da Mattia Bencivenga | Apr 5, 2025 | Articoli-&-News
Di recente serpeggia tra i tartuficoltori l’idea di poter coltivare il tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) perché nel mercato cominciano ad essere reperibili le piante micorrizate da questo tartufo. Gruppi di tartuficoltori, sostenuti anche da qualche Ente,...
da Mattia Bencivenga | Ott 19, 2023 | Articoli-&-News
Tutti i raccoglitori di tartufi hanno notato, negli ultimi 40-50 anni, un progressivo esaurimento delle tartufaie naturali di tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vittad.). Questo fenomeno ha portato alla pressoché scomparsa del tartufo nero pregiato naturale in...
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