Note sulla coltivazione del tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico)
Di recente serpeggia tra i tartuficoltori l’idea di poter coltivare il tartufo bianco pregiato (Tuber magnatum Pico) perché nel mercato cominciano ad essere reperibili le piante micorrizate da questo tartufo. Gruppi di tartuficoltori, sostenuti anche da qualche Ente,...
C’è un’inversione di tendenza nella produzione naturale di tartufo nero pregiato e tartufo estivo?
Tutti i raccoglitori di tartufi hanno notato, negli ultimi 40-50 anni, un progressivo esaurimento delle tartufaie naturali di tartufo nero pregiato (Tuber melanosporum Vittad.). Questo fenomeno ha portato alla pressoché scomparsa del tartufo nero pregiato naturale in...
Ulteriori osservazioni sui risultati di una piccola tartufaia coltivata
In una precedente nota (Mattia Bencivenga 10/03/2021) vennero riportati i risultati produttivi di una piccola tartufaia realizzata in località Badiola, Marsciano (PG). Ritengo utile riferire e commentare i risultati dei successivi due anni. Le ultime due stagioni...
Chiarezza sui certificati di micorizzazione
I certificati di micorrizazione di lotti di piante tartufigene vengono emessi da Strutture Universitarie secondo …
Risultati di una piccola tartufaia coltivata
La tartufaia è situata in località Badiola di Marsciano (PG), ha la superficie di 2250 mq…